レンコン
暖かくなってきた喜び反面、マスクやティッシュ・薬など手放せなくなっている方や
花粉飛散予想を確認して、「非常に多いでしょう」の辛そうにしている
顔マーク?を目にするとその日のテンションが下がり⤵⤵気味に
なってしまう方おりませんか？
この時期止まらないくしゃみ・鼻水・目のかゆみで苦しんでいる
花粉症のみなさんに朗報をお届け出来たらと願いを込めて、
ブログをアップいたします♪
今月は、作付面積・出荷量ともここ茨城県がトップの蓮根についてです。
みなさん、作付面積・出荷量とも茨城県がトップの蓮根を毎日食べて
ください！
（茨城県アピールは、ここまでにいたします(^_^メ)）
実は今、この「蓮根」が「花粉症に効く」と話題になっていることご存知でしたか？
蓮根は、ハスの地下茎が肥大した物です。
みなさんもご存知の通り内部に空洞があり、『先を見通す』ことに通じ縁起が
良いとされ、お正月のおせち料理にも用いられていますね。
その蓮根の成分をお茶や味噌汁に入れて摂取したところ、花粉症の症状の
改善がみられたそうなんです。
なぜ、蓮根が花粉症に効くのか？が気になりますよね。
蓮根には、アレルギーの原因物質「アレルゲン」に特異的に反応する
「IgE抗体」を抑制する働きがある「タンニン」などのポリフェノールが
多く含まれています。
これらに花粉症を抑える効果があるそうです。
1日40ｇ食べ続けると効果が表れるとのこと。
蓮根の成分を小腸からダイレクトに吸収できるのは、「ポタージュスープ」
がよいそうですよ。
そして、最近の研究結果では、ヨーグルトなどの乳酸菌の含まれる
食べ物と一緒に摂取すると、劇的な改善作用があることが
判明したそうです✨✨
腸内環境が崩れていると花粉症などのアレルギー反応が大きく
出るので、この機会に日頃の食生活を見直してみましょう。
今まで、いろいろ試してみたけれど効果がでなかったと諦めていた方、
半信半疑になってしまう気持ちも分かります。
薬ではないので、花粉症が完治とまではいかなくても、今より少しでも
症状が改善されたらという思いで、一度試してみてはいかがでしょうか☺
継続は改善なりとなることを願いつつ今月は失礼いたします。